Как эко-тренд меняет полку уже сегодня

В течение последних лет полка традиционного ритейла значительно изменилась, в частности этому способствовал тренд на экологичные продукты. Обновились предложения не только на мировом, но и российском рынке, привычные товары постепенно видоизменяются соответствующими требованиям к экологии. В том числе это заметно по группе FMCG. Хорошим примером является категория соков: на упаковке указывают на натуральность или отсутствие сахаров, также применяются спокойные цвета, природные оттенки для упаковки. Теперь они ассоциируются со здоровой едой, поэтому можно говорить о значительном изменении восприятия. Примерно 15 лет назад о биоразлагаемой упаковкой могли похвастать только шоколадки Ritter Sport, на данный момент об этом думают даже создатели неэкологичных продуктов. Для выделения такой упаковки используются специальные знаки.

Почему появилась необходимость изменения упаковки?

На данный момент присутствует пресыщенность товарами и значительная конкуренция, одновременно люди стремятся к сознательному потреблению. Поэтому, при наличии выбора, чаще останавливаются на экологичном. По статистике, около 88% потребителей хотят покупать именно такую продукцию, поэтому упаковка становится приоритетной. Обилие тары, которую нельзя переработать, стало значительной проблемой, многие изготовители стали работать над минимизацией негативного влияния, над своим углеродным следом. Так было и с брендом Tropic Sun, ребрендинг которого мы проводили. Старая концепция бренда отжила, был обновлен продукт и к нему необходимо было сделать крафтовую упаковку. Обновленный продукт обладал маркировкой «Евролист» и дополнительными сретификатами подтверждающими органичность продукции. Подробнее о кейсе вы можете почитать тут.

Упаковка, которую можно использовать повторно

Покупатели теперь обращают внимание на ту продукцию, упаковку от которой можно переработать или использовать повторно. В направлении отметился немалый прорыв, переход на такие варианты упаковки для многих компаний – это приоритет на ближайшие года. Используется формованная целлюлоза, крафт-упаковка, переработанный пластик. Больше всего преуспели компании, которые внедряют специальные программы для использования многоразовых упаковок. К примеру, предлагается вернуть тару для заполнения снова и получить скидку или обменять одни продукты на другие.

Актуальные тренды на товары полок традиционного ритейла

В числе основных изменений:

противостояние черному и цветному пластику. Он сложен в переработке, его планируют запретить на законодательном уровне;
применение биопластика. Это будущее направления, в том числе основой являются опилки, крахмал из кукурузы, масла, растительные жиры, они помогают сократить количество отходов;
растительные чернила. Вместо нефти используются биоразлагаемые красящие составы;
упаковка, которую можно съесть. Это также одно из безопасных и набирающих востребованность решений. К примеру обертка может состоять из морских водорослей;
картон и бумага. Их можно переработать и применять снова, возможно в ближайшее время их будут использовать более широко;
сокращение количество упаковочных материалов. Устранение ненужных завязок, коробок, чрезмерно большой тары;
стретч-пленка на биооснове. Позволяет получать упаковку, которая не вредит окружающей среде;
легкая упаковка. Сокращается количество материалов, что позволяет снизить затраты на транспорт и изготовление, минимизировав углеродный след;
четкость маркировки. Это позволяет разобраться в правилах утилизации и возможности переработки. Так формируется сознательность, принимается решение о покупке продукции, которая не повредит экологии;
уменьшение вредной упаковки. Актуальный тренд, который предполагает выбор в пользу стекла вместо пластика, отказ от трубочек и стаканов одноразового применения. Нередко предлагаются альтернативы, к примеру, соломенные трубочки, этот ресурс неиссякаемый.

Переработка упаковки

Также одним из основных факторов остается возможность и, даже, удобство переработки, поскольку в ряде случаев действовать по правилам сложно. Поэтому многие изготовители заботятся об удобстве подготовки к переработке. При этом обеспечивается простота разделения на части перед сдачей. Особенно вопрос актуален для различных категорий пластика, его разные виды требуют переработки отдельно. При этом, в случае неразборной конструкции, материал будет просто выброшен. В случае полноценной переработки можно получить новую продукцию. Для этого требуется развитая инфраструктура, которую имеют далеко не все компании. Еще одним вариантом действия является сжигание мусора, он позволяет получить электроэнергию. В случае работы с биологическими отходами, из мусора можно собирать метан. К примеру, в Швеции на таком мусоре передвигается транспорт.

Итоги

Экологичными продукты являются не только с учетом состава и методов изготовления, но и за счет упаковки. В число продукции, которую покупают каждый день, все чаще стали попадать бренды, делающие упор на экологию: во внутренних процессах, при изготовлении упаковки, в направлении дальнейшего применения тары. Именно выбор в пользу безопасной упаковки становится началом процессов перестройки изготовления. Поэтому компаниям стоит обратить внимание на варианты, которые не будут оставлять грязный след на нашей планете и минимизируют количество отходов.